Zangrando preparati Convenzionali

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Brodo Oro linea Dadi - Zangrando

Dadi per brodo. I prodotti tradizionali sono tutti di elevata qualità, in confezioni da 10 e da 20 dadi, destinati alla piccola e grande distribuzione.

I dadi Brodo Oro sono perfettamente bilanciati per realizzare da soli un ottimo brodo e si adattano perfettamente ad esaltare il gusto di ogni pietanza .

Produciamo (anche per conto terzi) dadi da brodo classico 110g , delicato 220g,  brodo sapore carne 66g e Gustopiù 110g sono caratterizzati da una presenza rilevante di estratto di carne che conferisce gusto e sostanza alle pietanze a base di carne o legumi, i dadi da brodo vegetale 110g , brodo di verdure 110g e brodo vegetale 66g sono ricchi di estratti vegetali, di lievito e di verdure disidratate per realizzare da soli un ottimo brodo o per condire tutti i cibi in preparazione. I dadi con carne di pollo sono invece indicati per conferire gusto durante la cottura delle pietanze al pollo.

In particolare per rispondere alle esigenze dei consumatori sono stati sviluppati dei prodotti senza glutammato e senza lattosio aggiunti che comunque apportano sapore e gradevolezza ai cibi.

Per un brodo di ottimo sapore consigliamo di sciogliere una tavoletta in mezzo litro di acqua bollente. Può inoltre essere aggiunto ai cibiin fase di cottura per esaltarne il sapore anche in sostituzione del comune sale da cucina.

Brodo Oro linea Granulari Zangrando

 

 

Il brodo granulare: Grazie alle ricette bilanciate e ricche di sapore i granulari si prestano per preparare da soli un ottimo brodo e possono essere usati anche per insaporire e condire: esaltano, senza coprire il sapore dei piatti e le pietanze diventano più appetitose.

I nostri prodotti non sono semplici sfarinati, ma vengono essiccati. Questa ulteriore lavorazione conferisce sapore al prodotto, lo rende maggiormente resistente all'umidità ed una maggior praticità d'uso.

Il nostro brodo Granulare Grandchef è inoltre prodotto con solo olio extravergine d'oliva, ottenendo cosi un gusto fragrante e un apporto calorico limitato.

Modo d'uso: sciogliere 22g (UN CUCCHIAIO DA CUCINA o 4 CUCCHIAINI DA CAFFE') in 1 litro di acqua bollente.

 

Insaporitore: condimento vegetale in polvere, è indicato per insaporire tutte le pietanze, si usa al posto del sale ed esalta il sapore senza alterare il gusto. Sciolto in acqua bollente in dose di 22 g (UN CUCCHIAIO DA CUCINA o 4 CUCCHIAINI DA CAFFE') per litro serve per preparare un saporito brodo vegetale senza grassi.

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